ÖVRIGT

LYXIG GRANOLA

Här kommer ett recept på en ljuvligt god granola! Visste ni att jag under mitt sista år på gymnasiet drev ett UF-företag tillsammans med två klasskompisar som hette ”Frötöserna”? Vi sålde hemmagjord granola och fröknäcke och det gick faktiskt riktigt bra för oss, samtidigt som det var så kul! I och med att vi gjorde våra produkter helt från grunden, alldeles själva, så spenderades en hel del timmar hemma i köket med att göra just …

LYXIG GRANOLA Läs mer »

BANANVÅFFLOR

Som jag tidigare har skrivit så är en av mina stora favoriter bananpannkakor. Därför är det inte helt onaturligt att tanken om bananvåfflor har slagit mig. Däremot har jag aldrig kommit till skott med att testa det, och i min lilla studentlägenhet har jag dessutom inget våffeljärn. MEN i veckan köpte jag världens gulligaste våffeljärn så då var jag såklart tvungen att testa den här idén, och det blev riktigt gott! Så nästa gång du …

BANANVÅFFLOR Läs mer »

MOZARELLASALLAD

I delikatessen på ICA finns det en helt fantastisk mozzarellasallad. Det är mozzarella som är marinerad i en olja med basilika och vitlök tillsammans med soltorkade tomater och ruccola. Därför bestämde jag mig för att göra denna sallad på mitt egna vis, och det blev riktigt bra! Därför vill jag dela med mig av detta recept till er. Den passar utmärkt till pasta, som tillbehör till det grillade eller varför inte på buffébordet? Jag baserade …

MOZARELLASALLAD Läs mer »